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芦笋可以生吃吗?(芦笋怎么做好吃又简单的做法)

更新时间:2023-12-02

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1.芦笋可以生吃,但是要确保它新鲜干净。

2.但是,芦笋富含草酸,生吃太多会导致身体摄入大量草酸,对健康不利。

3.因此,建议喜欢生吃芦笋的人稍微焯一下水,这样能除去其大部分草酸,吃起来更健康。

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