1、怎么防止馒头复蒸褐变。

2、馒头复蒸褐变是因为什么。

3、馒头复蒸变黄褐色怎么解决。

4、怎样处理馒头褐变反应。

5、为啥馒头复蒸了变褐色。

6、馒头褐变解决办法。

以下内容关于《

怎么防止馒头复蒸褐变

1.馒头褐变主要和微生物入侵有关，需定期的打扫室内的环境，防止细菌感染馒头，还需要定期的清洗蒸屉，脚推架等。

2.在复蒸时可以在馒头的表面拍一层苏打水，不宜过多以免影响口感。

3.做好的馒头可以用保鲜膜包好后放入冰箱保存。

以上就是关于《

为啥馒头复蒸了变褐色