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星巴克挂耳咖啡冲泡方法(blendy挂耳咖啡冲泡方法)

更新时间:2023-12-02

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1.打开挂耳包的包装,沿虚线将滤纸袋撕开,将挂耳包平整挂于杯沿,将开水倒入尖嘴咖啡手冲壶,静置一到两分钟。

2.(水温大致为90摄氏度) 第一次注水:缓慢将水注入咖啡粉中,水量以将咖啡浸湿为准。

3.静置闷蒸30秒。

4. 第二次注水:继续缓慢注水,注水以圆形轨迹由内向外,再由外向内反复重复,当水量达到150~200毫升后停止(约半瓶罐装可乐的量)。

5. 整个时长控制在1分左右。

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