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窝窝头是烫面还是发面(烫面窝头和发面窝头的区别)

更新时间:2023-12-02

1、窝窝头是烫面还是发面。

2、烫面窝头和发面窝头的区别。

3、窝头是烫面吗。

4、烫面窝窝头和发面窝窝头哪个好吃。

以下内容关于《

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1.做面食的时候主要有三种和面方式，分别是烫面、发面和死面。

2.窝窝头一般情况下是用烫面做的，也可以用发面制作，不过发面制作出来的窝窝头会比较软，更像糕点一些，没有传统窝窝头的风味。

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