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面包出炉为什么要震盘)

更新时间:2023-12-02

1、面包出炉后为什么要震一下。

2、刚出炉的面包为什么要震一下。

3、面包出炉要震一下什么意思。

4、烤面包出炉都需要震一下吗。

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面包出炉后为什么要震一下

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1.面包出炉后震一下主要是为了将面包里的气体排出来。

2.蛋糕在放入烤箱前一般会添加膨大剂,在烘烤的过程中,容易升温膨胀产生气体,所以出炉后需要轻轻震动一下才不会出现塌陷的情况。

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