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螺蛳粉专用汤料(螺蛳粉的汤用什么熬)

更新时间:2023-12-02

1、螺蛳粉汤怎么做。

2、螺蛳粉汤料。

3、螺蛳粉的汤用什么熬。

4、螺蛳粉的汤用什么熬有猪肉吗。

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1.螺蛳粉汤是以螺蛳为主料,以猪骨或牛骨熬制的高汤为辅,再加入草果、茴香、陈皮、丁香山奈、桂皮、八角和多种辣椒熬制成的。

2.先用浓郁的调料炒好螺蛳,熬出的汤底味道会更鲜美,同时熬制螺蛳粉汤底需要掌握好时间和火候。

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