面疙瘩是冷水和面还是热水和面(疙瘩用冷水和面给是热水)

更新时间:2023-12-02

1、做面疙瘩用冷水还是热水和面。

2、?做面疙瘩用冷水还是热水和面好。

3、?做面疙瘩用冷水还是热水和面最好。

4、?做面疙瘩用冷水还是热水和面泡。

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做面疙瘩用冷水还是热水和面

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1.做面疙瘩建议用冷水和面。

2.因为热水容易把面烫熟，难以搅动，且吃起来口感不好。

3.做面疙瘩时，建议水要一点点地倒入碗内，做到边倒凉水边不停地搅拌，这样面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟。

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