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醪糟是米酒吗米酒是醪糟吗(酒糟酒)

更新时间:2023-12-02

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1.醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。

2.醪糟经糯米发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。

3.醪糟的主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。

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