郫县豆瓣酱排行榜前十名(四川红油豆瓣酱)

更新时间:2023-12-02

1、红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱的区别图片。

2、红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱的区别哪个牌子好?。

3、郫县红油豆瓣酱哪个牌子最正宗。

4、豆瓣辣椒酱的制作方法和配方。

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红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱的区别

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1.红油豆瓣酱的底料是大豆，其发酵时间一般只有3～6个月，比较适合作为拌料来使用。

2.而郫县豆瓣酱底料是用二荆条辣椒制作的，其发酵时间可以达到4年，通常会被用来制作成川菜，或者是用于制作火锅底料、香辣酱。

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