生粉是面粉还是淀粉?(生粉是面粉还是淀粉还是糯米)

更新时间:2023-12-02

1、生粉是面粉还是淀粉?。

2、生粉面粉淀粉的区别。

3、淀粉是什么粉和生粉是一样吗。

4、什么叫生粉什么叫淀粉。

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生粉是面粉还是淀粉

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1.生粉属于淀粉，它是淀粉中的特例，一般来说生粉指的是土豆淀粉和玉米淀粉，粉质较为细腻，颜色也比面粉会更洁白一些，多用于腌制肉类食物，去除腥味，而面粉主要是用于制作馒头、包子等等食物，因此二者还是有很大区别的。

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