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绿豆不能像黄豆一样打出浆

1.实践证明，绿豆不能像黄豆一样打出浆。

2.黄豆之所以可以打出豆浆，是因为黄豆含有的蛋白质、脂肪含量比较高，从而促使出浆率高。

3.而绿豆属于高淀粉类豆子，出浆率低，不适合用来打豆浆，此点和黄豆不同。

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绿豆不能像黄豆一样打出浆是什么原因