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平遥牛肉怎么形容(平遥牛肉怎么形容好吃)

更新时间:2023-12-02

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1.色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、醇香可口。

2.平遥牛肉是山西省平遥县的特产,是中国国家地理标志产品。

3.平遥牛肉加工的手工技艺全面继承了“老字号”的传统。

4.选择的牛要求无病、无伤残,年龄不低于四岁。

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