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冷冻是保鲜还是冷藏是保鲜(冰箱冷冻是急冻还是保鲜)

更新时间:2023-12-02

1、冰箱冷冻是急冻还是保鲜。

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4、冷冻保存是急冻吗。

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1.冷冻是急冻,而冷藏是保鲜。

2.冷冻室的温度是零下18-20度,温度较低,用于速冻食品、冷饮和长期食用的肉类。

3.冷藏室的温度是4-8度,既不冻伤食物又有保鲜作用,可以保存蔬菜水果、啤酒饮料等。

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