1、用冰淇淋机做冰淇淋需要什么材料。

2、自己做冰淇淋需要什么材料。

3、在家做冰淇淋需要什么材料。

4、做冰淇淋需要什么材料视频教程。

以下内容关于《

做冰淇淋需要什么材料

1.准备食材：鸡蛋、棉花糖、白糖、牛奶、水。

2.做法：准备4个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖。

3.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色。

4.没有打蛋器也可以用筷子。

5.把牛奶倒入锅中，煮至微开。

6.将煮好的牛奶，用勺子舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

7.（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟）。

8.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

9.把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。

10.隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴。

11.如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

12.在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃食用。

13.也可以配上自己喜欢的果酱或者水果。

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做冰淇淋需要什么材料