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鲜海蜇怎么保存(新鲜海蜇怎么保存不容易化掉)

更新时间:2023-12-02

1、海蜇怎么保存才新鲜。

2、海蜇怎么保存才新鲜能保存多久。

3、?海蜇怎么保存才新鲜又好吃。

4、海蜇怎么保存最新鲜。

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1.可以直接用盐保存。

2.购买回来的新鲜海蜇可以直接用盐进行保存,但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物,直接放在盐中来回滚动,让它的表面被盐包起来,把沾好盐的海蜇放在可以密封的罐子中,放在阴凉处保存即可。

3. 海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白。

4.人食后易引起腹痛、呕吐急诊等中毒症状。

5.因此,鲜海蜇不宜食用,必须经盐、白矾反复浸渍处理,脱去水和毒性黏蛋白后,方可食用。

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