1、味精高温加热会有毒吗专家怎么说。
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3、?味精高温加热会有毒吗为什么。
4、味精高温加热会致癌吗。
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味精高温加热会有毒吗
》的知识。1.味精高温加热不会有毒,只是会使味精失去鲜味。
2.味精长时间在100℃左右加热或被加热置120℃以上,谷氨酸钠会生成焦谷氨酸钠,使味精失去鲜味。
3.我国曾针对“味精在加热过程中的变化”问题进行科学试验,表明生成的焦谷氨酸钠含量微乎其微。
以上就是关于《
更新时间:2023-12-02
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1.西湖,位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号,杭州市区西部,景区总面积49平方千米,汇水面积为22平方千米
分类:旅游