家常清蒸大龙虾的做法,清蒸龙虾的做法

更新时间:2023-12-02

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1.材料：新鲜游水龙虾1只、青葱1条（切段）、蒜头3粒（切碎）、盐半茶匙、白酒1汤匙、生抽1茶匙、辣椒粉少许。

2. 龙虾洗净斩件，入盐及白酒略腌。

3. 蒜头及青葱头（葱白部分）切碎，撒在龙虾上，淋一汤匙沙拉油。

4. 喜欢辣味的可撒上少许辣椒粉。

5. 上笼隔水蒸10分钟，起锅前2分钟撒葱花及淋生抽。

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