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牛骨可以跟粉葛一起煲汤吗,牛骨煲粉葛还放什么

更新时间:2023-12-02

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牛骨和粉葛可以一起煲汤吗

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1.牛骨粉葛汤的做法:主料:牛骨、粉葛。

2.辅料:赤小豆、山楂、红枣。

3.配料:白醋、生姜、陈皮、食盐、食用油。

4.制作步骤:牛骨斩块,洗净备用。

5.锅洗净,加入适量的清水烧开,水开以后放入牛骨焯水,待牛骨变色后捞起,备用。

6.粉葛洗净、去皮,切块备用。

7.赤小豆洗净备用,山楂洗净备用,陈皮洗净备用。

8.砂锅洗净,把上述所有材料放到锅里,一次加足水大火煮,水煮开以后改小火。

9.加入适量的白醋煲两个小时之后加入食盐调味即可。

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