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干茶树菇炒多久才算熟了,茶树菇炒多久能熟

更新时间:2023-12-02

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1.20—30分钟,主要看菜量,准确来说应该看菜的颜色,炒至金黄色即可。

2. 准备材料:茶树菇500g、蒜3瓣、干辣椒3个、香葱2根、盐半匙、生抽1匙 准备好食材,茶树菇洗净,粗一些的撕一撕,香葱洗净切段,干辣椒切节,大蒜切片。

3. 油锅下比平时炒菜多的油,下蒜片、茶树菇煎炸一下(不需要油热)。

4. 炒到茶树菇出水,继续加半勺盐翻炒至水收干。

5. 炒到细一些的开始有金黄色。

6. 锅里放入干辣椒继续翻炒。

7.这时候用中小火,注意火候不然容易糊掉。

8. 炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱,关火炒均匀就可以出锅了。

9. 盛出即可食用。

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