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西芹怎么炒好吃又简单,西兰花怎么炒才好吃

更新时间:2023-12-02

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1.材料:西芹,豆腐干,红辣椒,红萝卜。

2. 西芹横切,每片约三厘米厚,不必太薄。

3.再对切,成月亮形。

4. 豆腐干飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。

5. 将西芹滚油下锅,加红萝卜,红辣椒,料酒少许,炒20分钟 。

6. 20分后,放盐,再20分后,上碟。

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