以下内容关于《

如何挑选柳木切菜板

1.一、看特点。

2.柳木砧板其树龄长，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。

3.普通木砧板，常用枫木，梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。

4.看相对密度。

5.柳木砧板木质比重大，沉于水，普通木则否。

6.看纹理。

7.柳木砧板木为斜纹，纹理交错，普通木则否。

8.看硬度。

9.柳木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则显。

10.听声音。

11.柳木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木则发出啪啪声。

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柳木切菜板怎么样