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板栗粽子用的板栗是熟的吗,包粽子的板栗是生的还是熟的

更新时间:2023-12-02

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1.板栗粽子用的板栗生熟皆可,不过提前煮熟的板栗口感比较软糯,也比较容易蒸熟。

2.包板栗粽子时,如果将板栗碾碎,形状及体积比较小,那么可以不用煮熟直接包入粽子中,如果是一整粒的板栗,最好提前煮熟。

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