赤小豆要泡多久才可以煮,赤小豆要泡多久最佳

更新时间:2023-12-02

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赤小豆要泡多久

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1.赤小豆需要浸泡12个小时左右的时间，最好是晚上浸泡，次日清晨可放置锅中熬煮，浸泡完成后需用清水冲洗，可先炒一下直至变色，之后可和大米或是糯米一起煮，夏季可将赤小豆放置冰箱冷藏室中浸泡，使赤小豆结构更加疏松。

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