以下内容关于《
生产日期和保质期怎么算
》的知识。1.生产日期是成品包装好后用于计算保质期的开头时间，过期时间按照生产日期加保质期天数即可。
2.保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
3.在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已说明的特有品质。
4.通常食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度，还涉及食品的储存环境，应该在具体保存状态下分析食品的保质期。
5.2012年4月20日实施的GB7718-2011《预包装食品标签标准》，其中对保质期进行了重新的定义，新标准中对保质期的定义是：预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
以上就是关于《
